Saçaklı mantı hangi yöreye ait? Bugün Balıkesir’den bir misafiriniz sofranıza gelecek. İsmini görünce aklınıza klasik mantı gelmesin çünkü saçaklı mantı tarifi mantının bambaşka bir boyutu. Saçaklı mantı yanına ne gider? Ravioli ile ne iyi gider?Mercimek çorbasıDomates çorbasıGavurdağı salatasıBrokoli salatasıFırında patates.Fırında krep.Salatalık.Patlıcan salatasıDaha fazla ürün… Cıngıllı mantı hangi yörenin? Balıkesir mutfağının en meşhur yemeklerinden biri olan saçaklı mantı tarifimiz; ne içi ne de pişirme tekniği diğer mantılara benzemez. Bunun sebebi iç malzemesinin tavuk olması ve iki aşamada pişirilmesidir. Saçaklı erişte nasıl yapılır? Tarif: Tencerenize biraz tereyağı veya margarin koyun ve eritin. 500 gr kıvırcık makarna için 1 litre (5 su bardağı)…
Yorum Bırak