Ekşimiş ayran nasıl tatlandırılır? Ekşi yoğurdu bir kaseye koyun, bir tutam tuz ekleyin ve 3 yemek kaşığı soğuk süt ekleyin. İyi karıştırın ve istediğiniz tada ulaşana kadar süt eklemeye devam edin. Yoğurttaki asitliğin kaybolduğunu fark edeceksiniz. Yoğurdun eksi olmamasi için ne yapmalı? Kullanılan maya miktarı Mayanın aşırı kullanımı yoğurdun kıvamını artırmak yerine ekşi bir tada sahip olmasına neden olabilir. Bu nedenle doğru miktarda mayayı eklemek ve sütü doğru şekilde eklemek gerekir. Ekşimeye başlayan yoğurt nasıl değerlendirilir? Yoğurt hala ekşimeye başlarsa, önce ekşi yoğurdu nasıl tatlandırırız sorusuna cevap vereceğiz. Yoğurdunuza uygun miktarda su ekledikten sonra süzdürüp şeker veya meyve ile tatlandırabilirsiniz.…
Yorum Bırak